Základní škola ve Strupčicích je plně organizovaná základní škola s devíti postupnými ročníky. Je umístěna v blízkosti sportovního areálu ve Strupčicích v klidné části obce. Česká škola má více než stoletou tradici, je umístěna v budově bývalé německé školy. Škola se stále rozvíjí, postupně byla doplněna pavilony pro 1. a 2. stupeň, pavilonem dílen a je propojena se sportovní halou. Od r. 2020 škola využívá novou školní kuchyni s moderním zařízením, zároveň byla navýšena kapacita školní jídelny.
Mateřská škola je součástí základní školy je trojtřídní s kapacitou 68 dětí. Navštěvují ji děti od 2,5 do 7 let ze Strupčic a přilehlých obcí. Mateřská škola je umístěna v dvoupatrové vile na kraji obce. Kapacita tříd ve staré části vily je 20 dětí, kapacita třídy v přístavbě mateřské školy je 28 dětí. Mateřská škola je situována ve velké zahradě s pískovištěm, dětským dřevěným programem s prolézačkami a dětským hřištěm. Zahrada je využívána i mimo provoz mateřské školy dětmi z obce.
